一乙醇胺，也称为单乙醇胺或2-氨基乙醇，是一种有机化合物，化学式为C2H7NO。它在常温下为无色透明的粘稠液体，具有吸湿性和氨臭，能与水、乙醇和丙酮等混溶，微溶于乙醚和四氯化碳。一乙醇胺的沸点约为170℃，熔点约为10-11℃，相对密度约为1.012 g/cm³。它是一种强碱性物质，能与无机酸和有机酸反应生成盐类和酯类.
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