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四、在1000L搪瓷罐中加入醋酸、乙醇、硫酸（和各一半），加热回流。
然后将乙酸乙酯粗品蒸出，用5%氯化钠溶液洗涤，再用和氯化钠混合液进行中和至ph=8为止。将中和好的粗品再用氯化钙溶液洗涤，然后加无水碳酸钾干燥。后分馏为成品。
五、乙醇被乙酰化制得
(CH3CO)2O + CH3CH2OH → CH3CO2CH2CH3 + CH3CO2H
反应生成乙酸与乙酸乙酯的混合物，分馏后可得较纯的乙酸乙酯。其中，分馏温度约为77℃。
安全事项折叠危险特性，其蒸气与空气可形成性混合物。遇明火、高热能引起燃烧。与氧化剂接触会猛烈反应。在火场中，受热的容器有危险。其蒸气比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方，遇明火会引着回燃。
燃烧（分解）产物：、二氧化碳。
现场应急监测方法：气体检测管法
实验室监测方法： 无泵型采样气相色谱法(WS/T155-1999，作业场所空气）
蒸汽可能引起困倦和眩晕。长期接触可能引起皮肤干裂。
乙酸乙酯是一种重要的有机化合物，其主要特点体现在以下几个方面：
1.物理性质方面：乙酸乙酯是无色透明的液体，具有令人愉悦的果香味道。它的沸点适中（约76-80℃），易于通过蒸馏进行分离和纯化操作；同时其密度较小且易挥发，使其在许多应用中具有良好的扩散性和渗透性。此外，它微溶于水而能溶于乙醇、等多种中，这为其在化学反应中的应用提供了便利条件。
2.化学稳定性与反应性方面：虽然相对稳定但具有一定的化学活性，可以参与多种类型的反应如酯交换反应等合成新的化合物或作为反应的中间体使用从而拓宽了其在工业生产中的应用范围例如生产涂料油墨香料等领域都少不了它的存在并且它还可用作良好的溶剂萃取剂和稀释剂等用于许多不同的工业生产过程之中去满足人们不同方面的需求和应用要求以及提高产品质量和生产效率等方面都有着十分重要作用和意义所在之处之一也是它在化工行业中得到广泛应用的重要原因之一所体现出来的价值及意义的重要性不言而喻可见一斑啊！
3.安全性与使用便利性上来说的话呢则是比较安全的化学品但其蒸气睛鼻子喉咙等有刺激性作用在使用时需要注意安全保护措施并且要远离火源和热源的存放地点以免发生危险事故造成不必要的损失哦~
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